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新融制冷(图)-东营冷库安装维修-冷库安装

临沂新融制冷设备有限公司
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    新融制冷(图)-东营冷库安装维修-冷库安装:
    临沂冷库安装,临沂冷库设计,临沂冷库

    蔬菜水果、花卉、茶叶种子,是农产品经销商及个人投资发展致富的好项目。

    蔬菜水果季节差价大,用冷库低价储藏蔬菜水果,价高时出库销售。是我国农户致富的好项目。考虑到目前经济特点,重点介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、,有投资价值。

    高温保鲜冷库:

    冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜8吨—12吨,投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。保鲜原理:采取降低温度的方法(0℃至5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。








    果蔬入库后要采取进步降温的办法

    果蔬在采收后,在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生。例如红玉苹果先在2.2℃储藏,然后再降到0℃储藏,可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨,直接进入0℃库房储藏,很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法,可大大减少黑心病的发生,并延长了鸭梨的储藏期限。

    不同种类的果蔬应控制在各自的蕞适温度下进行储藏。

    因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的,不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能,引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的储藏温度较高。例如菠萝适宜在+5℃左右储藏柑橘宜在3℃——6℃储藏,香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。而北方生长的,又是秋冬成熟的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中储藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃——1.0℃储藏,鸡冠、国光苹果宜在-1℃——0℃储藏,、青豆宜在1℃——3℃储藏。因此高温冷藏储藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的储藏温度。

    冷库门的安装:一、门上框板的安装 门上框板的安装只用于拼装式门框板。1、库体拼装完成后,将左右门框板上的竖凸条留出门上框板的高度,将多余部分锯掉。2、门上框板自下向上推入安装位置,将其上端的挂钩与顶板销盒相连固定。3、对隔墙的门上框板、将它由下向上推入安装位置,用角铁与顶板固定。二、整体式门框板的安装。整体式门框板的安装同其它库体墙板的安装一样,以挂钩、销盒与顶、底板、墙板相连。





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